求められる機能や条件の中で、奇をてらうことなく、無駄を省き、木のクセをなだめすかしながら削っていきます。同じ材でも木目によって刀の入れ方は違います。結果として、出来上がるスプーンの形も全く同じものにはなりません。特にヘッドは、首に近い部分…